板橋必吃美食→我的便當裡有波士頓龍蝦只要390元!
BY~極幻燒肉弁当 雞腿丼/燒肉/厚切牛排
學校商圈通常都有美食出沒
這家極幻燒肉弁当,離新埔站不遠
店家資訊
電話:02-2259-3991
地址:新北市板橋區新海路18號
位在致理技術學院附近的新海路上
整條路充滿美食餐廳,競爭很激烈
假日晚上排隊外帶內用的人非常多
看起來是專賣丼飯的店,價錢都蠻便宜實惠的
90元就能吃到咖哩燒牛丼,最神奇的就是居然有龍蝦丼飯
通常龍蝦一整支都要1000UP,這家只要390元就能品嘗
而且採取現點現烤,這一定要來吃吃看
整家店走黑色日系的風格,帶著日系年輕熱血的朝氣~
一二樓位子一下就坐滿了,最好先找到位子在點餐喔^^
極幻燒肉弁当提供免費的味噌湯和茶
並提供蔥花,想要多少就加多少
味噌湯喝起來味道剛剛好
不死鹹也不清淡,還有幾塊豆腐可以吃
我家小少爺挺愛喝的
極幻燒肉弁当也提供冰涼的氣泡飲品,價錢也很親民
現點現做加上人潮眾多,大概等了10分鐘左右
今天的餐點終於上桌了
極幻龍蝦丼NTD390元
比碗還大的龍蝦,店員端過來的路上
旁邊的客人都散發出看到巨星的眼神
展現最霸氣的丼飯之姿
龍蝦是使用剛剛看到的水族箱裡的波士頓龍蝦
每天限量12支,我看那水族箱只剩五支,一下就訂光光了
現撈現烤,你看那滿滿的蝦膏與新鮮的肉質烤出焦炭色
一上桌龍蝦烤過後特有的香味撲鼻而來
老闆火侯掌握的如火純青,再加上新鮮現撈的美味
龍蝦的肉質細嫩順滑、不乾硬
微微地像古箏一樣在嘴裡輕彈
帶著鮮甜的龍蝦味道與烤的香氣,吃完嘴裡會回甘
比用清蒸的還要好吃
配著濃郁的蝦膏真的味道如夢似幻般的美味至極
一旁橘紅色的龍蝦螯千萬不要丟了
沿著裂縫用手撥開,就看到肥美的肉質綻放出來,味道更像豆腐般入口即化
配著飯一起吃,實在享受~
是我近期吃過最好吃的龍蝦料理
龍蝦一拉開下面還有咖哩可以配著飯吃,咖哩醬香氣四溢
就連米飯也是特地選用花蓮的關山米,粒粒分明、不黏稠
對於不愛吃飯的我來說,馬上就一口接著一口吃光光
丼飯不會因為主角成本高,就沒有其他配菜
每一碗都還有四、五樣配菜
玉米筍、牛蒡絲、海藻絲、青花椰菜和糖心蛋
吃起來更豐富又美味~
現在很多店家的便當裡沒有蛋,想吃蛋還要另外加錢
極幻燒肉弁当每個丼飯都附上半顆的糖心蛋
黃澄澄的蛋黃,沒有煮過熟,口感剛剛好
配著其他食材吃,讓食材之間更加濃郁香稠
有了這一顆就像獲得今日小確幸一樣,非常加分
炙燒雞腿丼飯NTD130
客人你沒看錯,這碗有著好大大雞腿只要130
雞腿跟我手上的罐裝可樂一樣大
就連厚度也有一個50元硬幣寬
現烤的要熱熱吃才好吃,我害怕等我拍完就涼了
所以我就先偷偷咬一口在補拍照,但無損它的KING SIZE
老闆對雞腿非常堅持,採用溫體雞肉,肉質也是經過挑選的
一咬開,雞汁就噴發,肉質鮮嫩不老柴,也不會像冷凍雞肉吃起來水水的
加上特製燒烤醬汁,溶入進雞肉裡,鹹鹹甜甜相當好吃,不會越吃越鹹膩
再配上海苔絲與蔥花,讓味道更提升
突然好羨慕致理學生上下課可以吃到如此美味的丼飯^Q^
烤牛肉NTD70元
牛肉是我最愛的培根牛肉的部位
肉質鮮甜多汁,口感不柴不膩
加上特製燒烤醬去刷,實在好好吃
而且一盤才70元,再來個兩三盤都沒問題^^
厚切牛排NTD200
烤得大概有六、七分熟,沒有泛大量的血汁
一口一口慢慢吃享受烤得香氣與牛肉的Q彈口感,讓人回味無窮
極幻燒肉弁当雖為文章邀稿
高檔食材搭上現烤的美味與經濟實惠的價格
讓人好想每個禮拜都衝去吃^^
店家資訊
電話:02-2259-3991
地址:新北市板橋區新海路18號
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