愛菲兒的部落格

婚禮喜餅推薦→皇樓文創喜餅*富貴雙雉系列*喜餅+大餅組合

奶皇核桃榮獲幸福點心國際比賽的最高榮耀金牌！

愛菲兒結婚的時候，挑喜餅也挑了超久

畢竟要結合雙方家長意見與喜愛實在不容易

本身很喜歡日式喜餅

但那家給的大餅要三天內吃完，這實在是不太可能

有些喜餅太大盒不好拿，如果當天不小心下雨

紙包裝容易濕爛，一不小心手滑就慘了~

這家皇樓囍餅於2016年與『國立歷史博物館』跨界合作

震撼推出「花錦喜締」系列商品

在材質運用上相當有質感，也比較耐用

我收到的這盒是富貴雙雉系列

將國家級典藏「百鳥朝鳳喜事來－清代花鳥刺繡橫批」作為元素

不僅外包裝增添文創禮盒的巧思

而且使用的顏色是台灣紅與夢幻的藍綠色，撞色搭配，非常吸睛

側邊兩邊圖案也不一樣，透露出的富貴喜氣，讓人看了賞心悅目

會想要吃完後把她留下來收藏

在喜餅內容組合上，特別以層層多片包，放置中心作為主題重點，高貴典雅

每個餅乾上面還印著皇樓字樣，並與餅乾顏色搭配，細節上充滿了用心

第一層有7種餅乾+一種巧克力

第二層更豐富

有八種餅乾+一個巧克力

第三層是大餅

這個大餅榮獲幸福點心國際評比比賽的最高榮耀金牌，讓人很期待她的味道

大餅與喜餅的結合，讓來參加喜酒的朋友也方便提拿

剛好家裡有朋友來玩，這樣全擺出來招待，真的超級豐盛又大器~

除此之外即日起到皇樓喜餅，如果購買花錦喜締系列新品

滿10盒就送這個花錦喜締杯墊，滿20盒送枕套，滿30盒送口金包呦~

美美的花錦喜締杯墊，散發出富貴的氣息、又實用

讓新人不需要再準備貼心知己小禮物，也太SWEET了~

重點喜餅超好吃，每一個都非常有特色與創意，很多口味讓我很驚豔

懷玉酥

第一眼看到她，讓我覺得是甜死人的小蛋糕

沒想到居然是鳳梨酥，第一次吃到鳳梨酥運用在喜餅中

鬆軟金黃酥皮，包裹著不甜不酸的鳳梨酥，長形的大小

原本傳統正方形的鳳梨酥，吃起來容易掉屑屑

這個懷玉酥就沒有這樣的困擾，讓人吃了念念不忘

ICEBOX-什錦鮮蔬菜(葷)

長得很像薰衣草餅乾，沒想到是什錦鮮蔬菜餅乾

甜鹹香的鹹口味奶酥， 餅體酥鬆香濃，細細咀嚼滿是撲鼻的蔬菜香，百吃不厭的美味鹹餅

通常喜餅都是甜到爆

但我發現皇樓都會加入一些不一樣的元素，每一口都是驚喜

巧心芒果

這個看起來像包柑橘醬，居然我又猜錯了

裏頭夾的是芒果巧克力，帶著濃濃的芒果香氣

與細緻香酥的奶油餅乾，酸酸甜甜的口感非常豐富~

手製柑橘椰子

我又以為這是核桃酥，沒想到吃起來充滿柑橘椰子的口味，搭配南瓜子堅果的芳香

吃起來酥軟，不乾硬，大人小孩都愛吃~

奶酥-烏龍茶

巧克力的色澤其實是烏龍茶與杏仁奶酥的結合，有著烏龍茶淡雅的清香

加上富有口感的杏仁角，吃起來香甜酥脆

薄餅-巧杏角

招牌薄餅淋上入口即化的巧克力再灑上香酥的巧杏角

吃起來相當涮嘴，朋友還問這個有沒有單賣XD

Mini Icebox-桂圓紅棗茶

小圓餅搭配討喜的紅色桂圓肉，一口的大小，充滿桂圓香

女生吃桂圓很好，有著被寵愛的味道

鑽石優格巧克力&玫瑰榛果巧克力

鑽石與玫瑰的造型，非常費工，一層只有一顆，顆顆珍貴

鑽石是白巧克力優格口味，吃起來甜到心坎裡，搭配了小脆片

口感上豐富，讓人想要細細品嘗~

玫瑰榛果巧克力，帶著巧克力特有的苦甜濃滑的口感

裏頭也有小脆片，讓人每一口都覺得好幸福

摩卡巧克力夾心

酥軟的咖啡餅皮中，夾入軟滑細嫩的甜奶油

甜奶油裡又拌入酒漬過的嚴選葡萄乾。吃起來香濃有層次

巧蝶香酥-椰奶香絲

造型又相當可愛~一下就被搶光光

帶著淡淡的椰奶香味，吃起來酥脆不甜不膩

奶酥-奶油

經典奶酥餅，奶味非常香，小朋友也愛吃~

蘭舟酥咖哩

讓杏仁脆片帶著香濃的咖哩味，兩個沒想到這麼搭~

巧語酥-優格&巧語酥-芒果

傳統米果餅乾融合了優格與芒果口味，香脆的口感，朋友還沒品嘗我就快速的吃完了XD

手製-金棗

金黃色的大圓餅，看起來相當誘人

酥軟的金棗內餡，帶著微微的酸甜，好吃不會膩

家裡小朋友也喜歡吃~

海苔芝麻巧球

裏頭很像乖乖的口感，搭配白芝麻與海苔的香味，朋友也覺得挺特別的

奶皇核桃

有別傳統日頭餅，吃起來偏硬，皇樓是黃金皮種的漢餅

金光閃閃，看起來更富貴大方

裏頭的餡非常費工，將豆子研磨成泥蓉搭配奶油、椰漿、蛋黃混合

精緻提煉成金黃晶瑩剔透的南洋風味奶黃餡

與油脂飽滿的核桃作結合，再以口感鬆軟的糕皮包覆著

餅皮與餡合為一體，一口咬下時，口中透出一股由淡轉成濃郁的蛋奶香味

經口中往上竄出一股濃烈香氣~

加上果香的核桃，整體表現出口感豐富、味美醇香

與傳統核桃蛋黃有著不一樣的詮釋，吃起來更順滑濃香

而且不乾硬，家裡長輩也吃得讚不絕口~

一般喜餅好像吃起來感覺都差不多

皇樓喜餅有酥脆、柔滑、濃郁、芳香、酥軟、鹹香

在傳統的外觀中，搭配出不一樣的口感與味道，讓人回味無窮

吃過皇樓喜餅後，馬上列入必推的口袋名單

下次朋友結婚問我喜餅推薦哪家，皇樓一定是第一個首選！