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科技大樓捷運站推薦

胖東西廚房周末來點不一樣的創意美式料理、還有隱藏角色讓你會愛上他!

愛菲兒婆家在科技大樓站

每次都選擇那幾間

吃都吃膩了Q Q

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這次朋友帶我去發現新餐廳

這家胖東西廚房

價錢算很親民

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而且還有多次上過新聞

我也有看到這一則新聞耶XD

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超希望今天去餐廳會見到老闆

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一進門就看到胖胖老闆用大大的眼睛在看著我

也太可愛了

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店內充滿美式學院餐廳的風格

介紹著店內熱門餐點

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主打漢堡和義大利麵

平日來吃,店內居然客滿

超多學生來享用

幸好我一個禮拜前預約

不然肯定會等到餓昏了> <

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我覺得最可愛就是牆上有著老闆的寫真集照片

讓人看了心情也跟著笑開懷XD

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朋友不吃牛肉

所以點了隱藏版美食

花生雞腿堡280元

我跟他不一樣

超愛吃牛肉的

就來踩踩新菜單上的泡菜牛肉堡260元

還點了一盤法式番茄奶油海鮮總會義大利麵

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在等餐的時候可以跟胖胖老闆玩一玩

一點都不會無聊

而且胖胖老闆非常乾淨

我這麼接近跟他拍照

都沒有味道

讓人能放鬆舒服的餐廳用餐

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我們有點飲料

店員也很機靈的先上桌

讓我們先解解渴

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沒有等很久餐點就全上桌啦~

每一份都是大份量

非常壯觀

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首先是法式番茄奶油海鮮總匯義大利麵

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有透抽、大蝦、和蛤蠣

都是KING SIZE

雖然我們沒加麵

但份量十足

真不知道加了麵後會是怎樣的情形

主角海鮮衝擊我的視覺

那個透抽在嘴裡可是活跳跳

非常Q彈

老闆可是去市場親自挑的

果然不一樣

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虎蝦也不遑多讓

鮮嫩多汁

妝點的蛤蠣給的也很澎湃

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我覺得再好吃的配料

也是無法取代義大利麵的地位

有些店家醬料好好吃

可是義大利麵煮的太軟或太硬或沒味道

讓人吃了內心充滿遺憾

只想吃個一次下次換別家

胖東西主廚選擇圓形的麵體

軟硬度剛剛好

還帶點Q勁

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與法式番茄奶油醬合而為一

有著奶香和番茄的水果酸甜味

味道有層次感

吃起來爽口不油膩

我家這挑食的小朋友

也吃得很開心

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難怪讓客人可以選擇加麵

主廚就是怕客人意猶味盡啊~

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朋友點的花生雞腿堡

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剛好滿足他不能吃牛肉的心情

我吃了一口

跟牛肉堡不分軒輊

完全不減美味程度

裡頭的主角雞腿

是老闆精心挑選

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不是那種一般便宜的飼養雞

老闆再使用水果細心醃製

造就出香嫩多汁完美雞腿肉

與新竹之名花生醬做結合

香濃口感

朋友一直說好好吃好好吃

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旁邊的薯條外皮酥脆裡頭綿密香軟

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大人小孩都愛吃

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老闆熱愛美食

所以堅持新鮮食材

現點現做

不添加化學醃製肉品

吃到絕對是食物本身原味

並常常有新發想

打破大家對漢堡既有的概念

這道泡菜牛肉堡

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有著原本牛肉堡的紮實

加上自己手工醃的泡菜

義式料理與韓國傳統菜色的結合

沒想到可以這麼搭

大大滿足我這熱愛吃泡菜的粉絲

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牛肉排非常厚

不會太乾裡頭相當JUICY

泡菜的鮮脆與韓式醬料的辣勁

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讓人不顧形象

忍不住就大口品嚐

超過癮~

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這麼好吃的漢堡

家裡的老爺沒吃到太可惜了

所以我自己又外帶一份培根牛肉堡回家

也有附贈美味的薯條

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餐盒很大

可以直接當盤子來享受

雖然到家有點晚了

至少這個培根牛肉堡放了一小時

但不減她的美味

老爺吃得很滿意

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想來點不一樣的美式漢堡

東區胖東西是不錯的選擇~

胖東西COOLZIE

02-8772-2893

營業時間:週二~週四11:30~14:30、17:00~21:00;週五~週日11:30~21:00(週一公休)

地址:台北市復興南路2段349號

粉絲團 : https://www.facebook.com/OsteriabyVncent/

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