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行天宮美食連續兩年獲得紅蝦指南推薦餐廳→品嚐道地義大利美食 BY~La mole taipei義大利餐酒館

最近發現捷運行天宮站有好多巷弄美食

這家La mole taipei義大利餐酒館

行天宮美食/行天宮聚餐/義大利餐廳推薦/道地義大利餐廳/La mole

是由義大利藉主廚Simone親自掌廚

所有做菜的秘訣都是主廚媽媽給的

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帶著溫馨的色調與道地的義大利菜色

受到附近上班族與居民的推崇

這次跟一群好朋友晚上來此聚餐

發現店家規劃了一個大庭院

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木製平台與玻璃桌放著小夜燈,很有情調!

天氣好~坐在室外感覺也挺不錯的^^

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店內寬敞舒適,聽說一磚一瓦都是主廚和主廚家人一起裝潢的~

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不僅充滿歐洲鄉村風格

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也帶著溫暖有人情的氛圍

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木門後面並規劃多人包廂,很適合公司、家庭來此聚餐

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La mole taipei義大利餐酒館的價位

義大利麵大概在300起跳

主餐香煎美國Prime級肋眼與芝麻葉佐紅酒肉汁 NTD1300

甜點NTD250

比想像中便宜,跟朋友一起來吃就點了12道餐點

可以盡情享受義大利美味料理

歐洲人會在吃飯前喝餐前酒

開胃菜配白酒、主餐配紅酒

飯後還有消化酒

料理中也會用紅酒佐料

飲用餐前酒也是多數義大利人的生活習慣

來到La mole taipei義大利餐酒館就發現店家收藏了很多酒的品項

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如果不知道如何挑選,可請店家推薦

但記得喝酒不開車 開車不喝酒喔^^

喜歡帶著微酸、微微甘苦口感的可以喝喝看

這瓶大薩索紅酒

是日本漫畫《神之雫》第34集名酒

紅李、核果、甘草和巧克力風味在中度的酒體中展現

後味出呼預期的長

並且帶有義大利酒獨特的菊苣苦甘味,非常開胃=///=

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喜歡水果香甜氣味的朋友一定要試試這瓶

CASTELFORTE GARGANEGA CASTELFORTE

充滿熱帶水果、香香果、芭櫟、中等酸度,清爽且平衡感優

冰冰涼涼的喝很解酷暑的炎熱~

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跟朋友一下就喝開了~

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不愛喝酒也可以試試LAURETANA氣泡水

每人收費60元就可以無限暢飲

氣泡細滑不嗆,沁涼順口

對我來說比汽水還要好喝~

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首先上桌的是店家招待的麵包與點的沙拉

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現烤的麵包搭配主廚特調的橄欖醬

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通常法國麵包會比較乾硬,但這個麵包外脆內軟

帶著暖呼呼的麥香氣息,沾著橄欖醬汁非常順口不乾澀

我們這一群女生馬上把它掃光光了

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香脆的棒狀麵包很像哈利波特的魔法棒,很少看到

讓人也是一口接著一口嗑光光=///=

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沙拉是~莫扎瑞拉水牛軟起司沙拉 自製蜜餞番茄與巴薩米克酒醋淋醬

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這家的餐點名字好長啊啊啊~

不過也把主要的食材都寫出來了

讓人比較不用害怕點到的餐點有不想吃的東西

白色大塊的莫札瑞拉起司帶著冰涼的口感

有點像在吃起司冰淇淋,通常與生番茄搭配

主廚特別醃製了番茄,並搭配絲絨般的細緻口感的巴薩米克酒醋淋醬

讓整體清爽的味道帶著綿綿不絕的層次感

完全打破我對生菜沙拉生冷無味...醬是醬的印象

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搭配剛剛的麵包一起吃也是很適合

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阿爾巴式生牛肉薄片生洋菇沙拉帕瑪森起司與檸檬松露油

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意大利北部的皮爾蒙特阿爾巴 (Alba) 以盛產松露聞名

生牛肉上面那深棕醬汁就是松露醬

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白松露的幽香讓生牛肉沒有腥味

與薄切的帕瑪森起司融合在一起

唇齒間鹹香四溢,又蹦出檸檬的芬芳

生牛肉的滑順,搭上生洋菇的扎實

第一次嘗試這樣的口感,沒想到好好吃啊~

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酥炸軟殼蟹羅曼莎拉 烤甜椒與蒜香巴西里醬

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酥炸過的軟殼蟹不用剝殼就能直接吃

外酥內嫩,與蒜香巴西里醬合奏出鮮味四溢、香濃美味

層次豐富又多變,搭配剛剛的紅酒更是一絕~

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義大利燉卡納羅莉米野菇主廚自製香腸松露與帕馬森起司

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如果平常來La mole taipei義大利餐酒館

我一定會點這道松露飯

特地選用松露義式燉飯專用米→義大利燉卡納羅莉米

完美吸附野菇、香腸松露與帕馬森起司的味道

吃起來保有口感

雖然外觀不討喜,但那濃郁香醇的美味

就像與愛人纏綿一整晚的高潮

是我目前吃過最好吃的松露燉飯

讓人朝思暮想、念念不忘~

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番茄橄欖油清炒細扁麵與明蝦

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喜歡清爽口感的朋友可以試試這一道

新鮮的蕃茄與橄欖油,搭配鮮美去殼的大明蝦

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加上細扁麵的天生完美嚼勁又Q彈

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就像在地中海的沙灘旁聽著吉他的彈奏、享受太陽與海的清新滋味~

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手工馬鈴薯麵疙瘩皮蒙特四起司

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麵疙瘩一入口就與起司化為春泥的口感

非常特別,第一次吃到~

就算人在台北也覺得身處在義大利鄉村,品嚐與眾不同的美味

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香煎美國Prime級肋眼與芝麻葉佐紅酒肉汁

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這道主餐完全取決主廚火侯的控制,一上桌就是陣陣肉香

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嬌嫩欲滴的粉嫩玫瑰色,把肉汁都鎖在裏頭

外層焦香四溢、內層柔軟又噴汁

品嚐到頂級牛肉的精華

讓舌尖都為主廚精深的廚藝讚嘆~

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爐烤春雞與烤馬鈴薯

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我也默默吃過幾次春雞

不知道為什麼都很紮實也比較乾

但La mole幾乎沒有乾澀的感覺

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一切開來誘人垂涎的雞汁緩緩流出

乳白色澤的肉質嫩而矯健

配上烤到金黃色的外皮,味道更加濃郁美味~

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傳統手工提拉米蘇

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沒有加酒的傳統手工提拉米蘇

甜度剛剛好,口感濕嫩又香濃,宛如漫步在雲端

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熱熔岩巧克力與紅酒肉桂西洋梨

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外熱內冰的熔岩巧克力

一切開,巧克力醬整個洩洪下來

味道能感受到使用的巧克力非常不錯

醇厚又香氣十足!

蛋糕體不鬆散也不會太堅硬,實在完美至極

過分的好吃啊~

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香草焦糖布丁與新鮮季節水果

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手工的焦糖布丁帶著蛋香,很有媽媽做給小朋友溫暖的味道~

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La mole taipei義大利餐酒館

整體吃起來不會過度的重口味或太油膩

平衡度非常好,每一道都有令人驚豔的地方

最愛松露燉飯、肋眼牛排、熔岩巧克力

聽說羊排也是非常優秀

我們吃到一半有一群外國客人前來用餐

也是點了羊排來吃,感覺挺不錯的!

下次想要帶家人一起來回味^^

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La mole taipei義大利餐酒館

地址 : 中山區建國北路二段151巷12號

時間 : (週一 ~ 五)11:30AM - 2:00PM, 6:00PM - 10:00PM / (週六) 6:00PM - 10:00PM / 週日休息

電話 : 02 2516 6028

 

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