內湖這邊越來越熱鬧了
光金湖路這一條就有六七家居酒屋
電話：02-87921576
營業時間：17:30~1:00 周一店休
店家地址：台北市內湖區金湖路54號1樓(內湖捷運站2號出口)
再加上台式料理
就有將近20年了
黃金泡菜
烤玉米筍
這道每次來居酒屋我一定要點的
因為小朋友超愛吃
拿來磨牙非常適合
而且沒有加任何調味
直接吃到玉米筍的清甜原味
點給小朋友吃相當放心
嚴烤牛小排
這一上桌就吸引大家的目光
色澤也太美了
就像少女般臉紅的粉嫩顏色
肉汁都收在其中
師傅可是選用CHOICE等級的牛小排
咬下去肉汁的鮮甜浸溼你的唇舌
外Q內軟的肉質
讓舌頭好像上了天堂
踩在軟綿綿的雲朵
最後看到天神
不自主的說出OH MY GOD~
這不是夢吧~
喜歡牛肉的朋友一定要嚐嚐
如果不能吃牛的朋友
也可點點
鹽烤松阪豬
松阪豬如果太薄會太硬
太厚又會比較沒味道
新澤食酒的松阪豬切工剛剛好
而且鹽烤後非常香
非常適合當下酒菜
清蒸白蝦
蝦仔比碗還要大
從撥殼中就知道蝦仔的新鮮度
蝦仔新鮮才會好撥殼呦~
肉才不會黏在蝦殼上
也相當好撥殼
肉質也很飽滿
愛吃蝦的人一定要點啊啊~
烤墨魚香腸
沒吃過墨魚香腸
吃起來比一般香腸更有口感
而且比較不油膩
那滿滿的花枝餡有夠Q的
搭配切好的蒜片
花枝的Q+烤過香腸的香+蒜片的辣勁
同行友人都說好喜歡這道
想要外帶一份回家
蒸芋頭排骨酥
這一道大家讚不絕口
那芋頭可是選用大甲芋頭
非常新鮮甜美
沒有黑黑硬硬生生的地方
滷的非常入味綿密
有著媽媽的味道
主角排骨酥也相當好
不會像吃到飽那種排骨酥
好像放在冷凍庫放很久
肉質乾乾柴柴的
新澤食酒的能感覺到是手工製作
排骨肉相當軟
醬燒的醬汁又入味
搭配香甜的芋頭
這一道被秒殺> <
我只吃到一小口
下次來我一定要再點一次><
明太子烤洋蔥
老闆相當有創意
大家都是明太子烤馬鈴薯
老闆則變成了洋蔥
烤過的洋蔥把原來的嗆辣度轉換成美妙的清甜爽口
搭配濃郁的明太子
口感層次上更豐富
蒸牛嘴邊肉
我只吃過豬嘴邊肉
第一次吃到蒸牛嘴邊肉
我覺得老闆滷的超軟嫩
比豬嘴邊肉更軟香
搭配一些膠質
比一般牛肉麵的牛肉還要好吃呦~
清蒸盤仔魚加雞佛
大家期待的新鮮魚料理終於上桌了
我們都不愛吃會有很多魚刺的魚
老闆特別推薦盤仔魚
沒什麼魚刺
筷子一夾就是滿滿的魚肉
搭配真材實料的雞佛
吃起來精神都來了
原本已經吃到很飽想睡覺的神情
馬上眼睛都睜的跟雞佛一樣大XD
牛蒡甜不辣
甜不辣不是用炸的
吃起來不油膩
而且是手工製作
滿滿的牛蒡絲
吃起來格外健康
口感比一般加工製的好吃多了
清炒大豆苗
最近很流行長豆苗
還出了周邊商品豆苗髮夾
這道清炒大豆苗剛好搭上話題XD
吃起來沒有菜的苦味與特有的味道
相當爽口又清翠
老闆炒得不油膩味道剛剛好
蒸海鮮絲瓜
這道一上桌我就被她的蛤蠣給吸住魂了
每個蛤蠣肉都好大好膨
沒有一點沙子
滿滿的蛤蠣鮮味超JUICY~
絲瓜也是一絕
我本身不喜歡絲瓜
可是這道不僅用蛤蠣的加持
還有滿滿的鮮蚵
讓絲瓜完全沒有土味
吃起來滑嫩像胡瓜一樣好吃
新澤 食酒
爽口的菜色搭配三得利頂級生啤酒
在加上海鮮又大又新鮮
讓人回味無窮
他還有烏龍麵和蒸餃
下次也想點點看
好想住在內湖
可以每天去吃一下^^
電話：02-87921576
營業時間：17:30~1:00 周一店休
店家地址：台北市內湖區金湖路54號1樓(內湖捷運站2號出口)
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